"Amikor kivágtad az utolsó fát
és megmérgezted az utlsó folyót,
rá fogsz jönni, hogy a pénz nem ehető."

2012/08/05

Provance-i fűszerkeverék


Hozzávalók: 1-1 marék oregánó, kakukkfű, bazsalikom, fél marék rozmaring és levendula
A fűszernövényekről szedjük le a leveleket, tegyük egy tálcára, és hagyjuk a napon teljesen kiszáradni. Ezt követően törjük össze, bár ahogy elkezdjük összeszedni, önmagától eltörnek, ha jól kiszáradtak. Keverjük az egészet alaposan össze, majd tegyük üvegekbe. Száraz, hűvös helyen sokáig eláll.


No comments:

Post a Comment