"Amikor kivágtad az utolsó fát
és megmérgezted az utlsó folyót,
rá fogsz jönni, hogy a pénz nem ehető."

2012/08/05

Provance-i fűszerkeverék


Hozzávalók: 1-1 marék oregánó, kakukkfű, bazsalikom, fél marék rozmaring és levendula
A fűszernövényekről szedjük le a leveleket, tegyük egy tálcára, és hagyjuk a napon teljesen kiszáradni. Ezt követően törjük össze, bár ahogy elkezdjük összeszedni, önmagától eltörnek, ha jól kiszáradtak. Keverjük az egészet alaposan össze, majd tegyük üvegekbe. Száraz, hűvös helyen sokáig eláll.